炊飯器で簡単調理!家庭で本格的なバターチキンカレーを
![炊飯器で簡単調理!家庭で本格的なバターチキンカレーを](https://mrs-robo.com/wp-content/uploads/2023/03/butterchicken.jpeg)
手軽に作れるインド料理のレシピを紹介します。今回は、炊飯器を使って作るバターチキンカレーです。
この料理は、バターとトマトをベースにしたスパイシーなカレーで、クリーミーでコクのある味わいが特徴です。
炊飯器を活用することで、簡単に作ることができます。短い時間で本格的な料理を楽しみたい方にもぴったりですので、ぜひ試してみてください!
家庭で本格バターチキンカレーのレシピ
家庭で本格バターチキンカレーの材料
- 鶏もも肉:300g:200円
- 玉ねぎ:1個:50円
- にんにく:2かけ:20円
- 生姜:小さじ1:20円
- カレー粉:大さじ2:30円
- トマト缶:1缶:100円
- バター:50g:50円
- 牛乳:100ml:20円
- 塩:適量
- コショウ:適量
- パセリ:適量:0円
【材料費】
約540円
【調理時間】
炊飯器を使うため、準備に10分ほど、炊飯器の調理時間に30分ほどを加えた約40分程度で完成します。
家庭で本格バターチキンカレーの作り方
1)鶏肉を食べやすい大きさに切って、塩・コショウで下味をつけます。
2)玉ねぎをみじん切りにし、にんにくと生姜はすりおろします。
3)炊飯器の内釜に、下味をつけた鶏肉とみじん切りにした玉ねぎを入れます。
4)カレー粉、すりおろしたにんにく・生姜を加えて混ぜます。
5)トマト缶を加え、水を目盛りまで入れます。
6)炊飯器を「おこわ」に設定して、スタートを押します。
7)炊飯器が自動的にスイッチオフしたら、中身を取り出して、バターと牛乳を加えて混ぜます。
8)器に盛り付けて、パセリを散らして完成です。
家庭で本格バターチキンカレーを作ってみた感想
普段から炊飯器を活用して料理をすることが多く、手軽に作れるバターチキンカレーのレシピを探していました。そこで、炊飯器を使用して作れる方法を見つけ、実際に作ってみました。
作ってみた感想としては、炊飯器を使ったインド料理は手軽で簡単に作れることがわかりました。短い時間で、本格的な料理を楽しむことができます。この方法は、普段の食事に飽きたときや、手軽に多様な料理を楽しみたいときにぴったりだと思います。
また、材料によっては炊飯器以外の調理器具が必要になることもありますが、調理器具を最小限に抑えて調理できるため、部屋が狭い学生さんや一人暮らしの方にもおすすめです。
今後は、炊飯器を使ったさまざまな料理に挑戦して、新しいレシピを試していきたいと思います。炊飯器の可能性を広げるためにも、料理に興味のある人はぜひ一度試してみることをおすすめします。
・簡単にできる炊き込みご飯