時間がないときに最適!レンジで作るひき肉と野菜の簡単炊き込みご飯
いつも、時間短縮できないかと考えているズボラな私ですが、今回はなんと!
調理時間3分以内でできる、電子レンジを使った簡単なご飯レシピを紹介します。
普段使う調理器具が少なく、電子レンジで簡単に作れる料理を探していたことがきっかけです。
また、野菜をたっぷり摂取したいという思いもあり、栄養バランスの良いレシピを考えました。
Contents
レンジで作るひき肉と野菜の簡単炊き込みご飯のレシピ
レンジで作るひき肉と野菜の簡単炊き込みご飯の材料
- 米:1合:30円程度
- ひき肉:50g:50円程度
- 玉ねぎ:1/2個:20円程度
- にんじん:1/2本:20円程度
- しめじ:1パック:80円程度
- 酒:大さじ1:5円程度
- しょうゆ:大さじ1:5円程度
- 水:300ml:
【材料費】
210円
【調理時間】
3分以内
レンジで作るひき肉と野菜の簡単炊き込みご飯の作り方
1)まず、米をよく洗い、その後炊飯器の内釜に入れ、適量の水を加えて普通に炊飯してください。
2)次に、玉ねぎ、にんじん、しめじを食べやすい大きさに切ってください。
3)切った野菜とひき肉、酒、しょうゆを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分30秒加熱してください。
4)加熱した野菜と肉に炊きあがったご飯を加え、再度ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱してください。
5)最後に、全体をよく混ぜて、完成です。
レンジで作るひき肉と野菜の簡単炊き込みご飯を作ってみた感想
とても簡単に作れて、栄養バランスも良く、美味しかったです。
野菜はもちろん、肉も味がしっかりとついていて、ご飯との相性も良かったです。
忙しい時や、調理器具が少ない時にもぴったりのレシピだと思います。また、野菜の種類や量を変えることで、バリエーションを増やすことができます。
以上が電子レンジで簡単に作れるご飯のレシピです。
調理時間はすべて3分以内で済み、材料も手に入りやすいものばかりなので、忙しい日や急な食事の用意にもぴったりです。
特に、豚肉ときのこの炊き込みご飯は、炊飯器を使わなくても作れるため、一人暮らしの方やキッチンが狭い方でも簡単に作ることができます。
電子レンジを使ったご飯の作り方は、炊飯器や鍋とは違い、ちょっとした工夫が必要ですが、慣れれば手軽に作ることができます。是非、お試しください。
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